Todos los años, con motivo de nuestra Exposición realizamos una CENA que, en un ambiente más distendido del que normalmente tenemos pasamos una agradable velada hablando de los mejores momentos que hemos tenido durante el año en la Sociedad, de temas personales para conocernos mejor y si es necesario, hasta se cuentan chistes.
Si no nos conoce … ¡no importa!. Cualquier persona que no sea todavía Socio es bienvenida para disfrutar con nosotros y conocernos. ¡Anímese!, lo pasará de cine y hasta echará unas risas.
El evento tendrá lugar a las 21:00 horas
Con el fin de conocer el aforo que se necesita reservar en el restaurante, las personas que deseen asistir deben cumplimenten el
Formulario de Inscripción
Si tiene alguna duda puede realizar su consulta por correo electrónico pulsando en el icono siguiente:
Entrantes para compartir
Alcachofas fritas con duxelle de setas y huevo a baja temperatura.
Ensalada templada de shiitake y trompeta de la muerte, brotes tiernos de espinaca, pera asada,
queso de cabra y vinagreta de miso.
Quesadilla La Santa con huitlacoche, queso ahumado y miel de flores.
Platos principales (a elegir)
Risotto de setas portobello, lascas de Parmigiano Reggiano al tartufo.
Bacalao al papillote con boletus edulis y mantequilla de limón.
Entraña madurada asada con setas enoki a la brasa, aceite de oliva virgen extra y sal en
escamas.
Postres para compartir
Tierra de cacao con helado de boletus y crumble de café.
Éclairs rellenos de ganache de setas y praliné de avellanas.
Socios 55 €
NO Socios 60 €
