Excursión a Cañetes (Cuenca)

14 al 16 de noviembre de 2025

Crónica y Fotos de Javier Martín Ruiz

El viernes 14, a las 19:00 tuvimos la recepción de los asistentes en el Salón del HOTEL HOSTERIA DE CAÑETE en Cañete – Cuenca. Allí nos recibió Jairo Abarca, experto micólogo, conocedor de la zona y que nos acompañará y guiará en los dos días siguientes. A las 21:00 tuvimos la cena en el Restaurante del Hotel. Una contundente cena para coger fuerzas para los días siguientes.

El sábado 15 madrugamos para desayunar y salir a las 9:00 a la zona de Cardenete de “pinares de rodeno y melojares ácidos”, donde llenamos las cestas de “llanegas negras”, diversas variedades de níscalos y plateras, además de recoger, para su estudio, numerosas e interesantes especies de setas.

Regresamos a las 14:00 al hotel, para comer, y reponer fuerzas. Por la tarde descanso, tiempo libre y turismo por la zona, visitando el bonito pueblo manchego de Cañete, situado en el centro de la Serranía de Cuenca. Cañete es una pequeña población histórica de algo menos de 800 habitantes, situada a 1.075 metros de altura. Circundada de una naturaleza excepcional, entre cumbres de más de 1.800 metros y profundos barrancos tajados por el Cabriel y sus afluentes, el conjunto monumental de Cañete ofrece alicientes como su alcazaba musulmana, su muralla y sus puertas, sus iglesias, su plaza mayor porticada y una arquitectura popular encantadora. La villa cuenta también con un rico patrimonio folclórico y cultural, de raíces medievales. A las 19:00 tuvimos, en el Salón del Hotel, el taller de clasificación de especies micológicas con más de 50 especies recogidas. A las 21:00 cena en el Restaurante del Hotel. De nuevo deliciosa cena para reponer fuerzas.

 

El domingo 16 madrugamos para desayunar y salir a las 9:00 a la zona de Valdemeca, visitando diferentes lugares característicos de la zona con interés geológico, hidrográfico y micológico.  En este lugar, recogimos bastantes “macrolepiotas” y “borrachas”. A las 11:30 Jairo nos obsequió con un delicioso aperitivo, con vinos y embutidos de la zona, en la Fuente de la Ardilla.

14:00 comida en el Restaurante del Hotel y 15:30 cierre de las jornadas.

 

En total participamos 24 micófilos, con predominio de la variedad micófaga.

Fotos de la Excursión

Especies recolectadas

  • Agaricus crocodilinus
  • Agaricus iodosmus
  • Agaricus sp
  • Agaricus xanthodermus
  • Amanita citrina
  • Amanita excelsa
  • Amanita muscaria
  • Amanita phalloides
  • Amanita proxima
  • Baeospora myosura
  • Chalciporus piperatus
  • Chroogomphus rutilus
  • Clitocybe odora
  • Collybia nuda
  • Cortinarius cinnamomeus
  • Cortinarius sp
  • Cyclocybe aegerita
  • Cystoderma amianthinum
  • Cystoderma carcharias
  • Cystodermella granulosa
  • Desarmillaria tabescens
  • Entoloma sp
  • Fistulina hepatica
  • Galerina marginata
  • Geastrum fimbriatum
  • Geastrum sp
  • Geastrum triplex
  • Guepinia helvelloides
  • Hydnellum caeruleum
  • Hydnellum concrescens
  • Hydnellum ferrugineum
  • Hydnellum peckii
  • Hygrocybe conica
  • Hygrophoropsis aurantiaca
  • Hygrophorus agathosmus
  • Hygrophorus gliocyclus
  • Hygrophorus limacinus
  • Hygrophorus persoonii
  • Hypholoma fasciculare
  • Infundibulicybe geotropa
  • Infundibulicybe maxima
  • Lactarius deliciosus
  • Lactarius sanguifluus
  • Lactarius semisanguifluus
  • Lactarius vellereus
  • Lepiota sp
  • Lepista rickenii
  • Lepista sordida
  • Lycoperdon molle
  • Lycoperdon perlatum
  • Lyophyllum decastes
  • Macrolepiota excoriata
  • Macrolepiota mastoidea
  • Macrolepiota procera
  • Merulius tremellosus
  •  Mycena pura
  • Mycena seynesii
  • Onnia tomentosa
  • Pholiota lenta
  • Pholiota squarrosa
  • Pleurotus eryngii
  • Pleurotus ostratus
  • Pleurotus sp
  • Ramaria stricta
  • Rhodocollybia butyracea
  • Russula delica
  • Russula torulosa
  • Sarcodon imbricatus
  • Sparassis crispa
  • Stropharia aeruginosa
  • Suillellus comptus
  • Suillus bellinii
  • Suillus bovinus
  • Suillus collinitus
  • Suillus granulatus
  • Suillus luteus
  • Thelephora terrestris
  • Tricholoma caligatum
  • Tricholoma equestre
  • Tricholoma focale
  • Tricholoma terreum
  • Tricholomopsis rutilans
  • Volvopluteus gloiocephalus
  • Zhuliangomyces illinitus